Cum să predați un cui pentru o ciupercă

Concurenți Există două tipuri de vânzători: revânzători profesioniști și montatori individuali ca mine. Revânzători profesioniști cumpărate în sate îndepărtate și aduse ciuperci în oraș. Se duc să cumpere ciuperci pe cât posibil pentru a economisi bani.

De exemplu, anul trecut galbenele din regiunea Pskov au fost vândute la 50 de ruble pe kilogram, iar la Sankt Petersburg - la Durata călătoriilor este de două până la trei zile, iar majoritatea ciupercilor trăiesc doar 12 ore. Mulți revânzători aduc numai galbenele, care sunt depozitate mult timp, iar restul de ciuperci sunt prelucrate, de exemplu, în murături sau congelate.

Culegători individuali vând ciuperci lângă metrou, în piețe și pe autostrăzi. Există două probleme cu acestea: volumul mic și problema siguranței și igienei. De obicei, culegătorii vând ciuperci în grămezi dedeoarece cumpărătorii cumpără câte puțin. Clientul trece, vede ciuperci și cumpără spontan, în cum să predați un cui pentru o ciupercă de dispoziție.

Vânzătorii ambulanți nu stau tot timpul în picioare, ci numai atunci când există pradă. Imaginați-vă: gazda avea nevoie de trei găleți pentru goluri, iar metroul nu are pe nimeni - nu este cine să cumpere.

Calitatea ciupercilor și locul de colectare ridică, de asemenea, întrebări pentru astfel de vânzători. Pe pistă, ciupercile se întind pe mese pliante, mașinile trec pe lângă ele, se prăfuiește praful.

1. Cât timp analizează ciuperca unghiilor
2. Aparte de enriquecer el repertorio léxico de la lengua, ellos se prefieren a menudo para dar énfasis a una idea y también para dar más color al discurso de los autores que, prevaliéndose de ellos, subrayan mejor las realidades de la vida cotidiana.

La metrou, mărfurile sunt așezate pe cutii sau chiar pe sol, în locul unei fețe de masă - un ziar sau o pungă. Vânzătorul poate fi un bărbat supărat într-un trening vechi, o companie beată sau o bătrână drăguță. Nimeni nu va ști vreodată cine a cules de fapt aceste ciuperci. De mai multe ori am văzut un bărbat târându-se dintr-un șanț la marginea drumului către vânzătorul de pe autostradă, trăgând un coș plin în spatele lui. A pus ciupercile pe masă și a dispărut din nou în pădure.

Este puțin probabil ca această persoană să fi plecat pe cei doi kilometri prescriși de la drum. Ciupercile cresc și de-a lungul drumului, dar este periculos să le consumi. Ciupercile absorb substanțe nocive din sol, deci este important să le colectați la o distanță de cel puțin doi kilometri de autostrăzi și fabrici. Un cules de ciuperci îngrijit cu mâini curate și ciuperci care vinde pe autostradă sau lângă metrou este o raritate.

Dacă te îmbraci îngrijit și ai grijă la ciuperci, vei avea întotdeauna un cumpărător. Cum mi-am construit baza de clienți Când am început să vând ciuperci, nu aveam nicio bază de clienți, am construit-o de la zero.

O poveste despre mine pe internet și în viață a ajutat la asta. Am început cu Avito și Vkontakte.

Tablete Oasis pentru dezinfectarea apei, apa potabila din lac in 30 de minute, analize de la AquaLab

Înainte de fiecare călătorie am scris acolo o postare: la ce ciuperci mă duc, cât intenționez să strâng, care este prețul. De cele mai multe ori am publicat fotografii din călătoriile mele, mi-am spus ce am reușit să strâng, care este calitatea ciupercilor, există ceva neașteptat. Timp de doi ani am publicat în mod regulat reclame pe Avito și am păstrat o pagină pe Vkontakte. La asta am ajuns. O postare este declanșată dacă spuneți: Că eu însumi culeg ciuperci și le vând eu însumi. În ce zonă colectez.

Ce experiență am și ce pot face, doar să mă laud.

Și asigurați-vă că adăugați multe, multe fotografii cu ciuperci, fără înfrumusețare. Ciupercile sunt în general împărțite în două tipuri mari: cele nobile sunt specii tubulare, iar cele cu buruieni, de exemplu russula. Ciupercile de buruieni cresc peste tot în sezon, pot fi scoase de KAMAZ, deci nu au o valoare specială. Dar există o vânătoare de ciuperci nobile.

Articolul vă va spune ce este o ciupercă de unghii, de ce apare decât periculoasă și cum să scape de ea. Articolul va avea o fotografie - ele nu sunt cele mai plăcute. Dar avertizat - înseamnă, înarmat, deoarece cel mai adesea ciuperca poate fi suspectată de apariția unghiilor. Ce este ciuperca de unghii Oficial, această boală se numește onichomicoză - o infecție cu unghii fungice.

Pentru a atrage atenția cumpărătorilor, fotografiez doar ciuperci nobile. Adevărat, nu strâng deloc buruieni. Dar dacă colectați, rețineți că acestea sunt mai puțin prețuite și aproape niciodată cumpărate.

Ai nevoie de fotografii diferite: tu însuți cu ciuperci, ciuperci în pădure, așa cum se află într-un coș sau o găleată. Astfel de fotografii arată mai bine decât cuvintele în care se poate avea încredere în culegătorul de ciuperci, ciupercile sunt curate, colectate în pădure și nu lângă pistă.

Cine sunt clienții mei Toată lumea cumpără ciuperci de la mine: bărbați cum să vindeci ciuperca unghiilor cu remedii casnice femei, bătrâni și tineri. Gospodinele admiră fiecare ciupercă, închid borcanele după rețete de familie, fierb, prăjesc, fac julienne și carpaccio.

Restaurantele iau și ciuperci. Bucătarii evaluează personal calitatea și procesează ciupercile pentru meniul lor. Un cumpărător dintr-un restaurant de la hotelul Astoria m-a sunat și mi-a cerut să aduc ciuperci direct din pădure, dar numai când bucătarul era acolo. El acceptă personal produse neobișnuite. Cumpărați ciuperci care nu pot merge singuri la pădure. Iubita mea clientă obișnuia să meargă singură la pădure, dar acum este bolnavă și nu poate merge mult timp.

Un alt client obișnuit este membru al consiliului de administrație al unei companii mari. De câteva ori pe sezon găsește timp și merge cu noi la cules de ciuperci. Colecționează unul sau două coșuri de tot felul de lucruri pentru plăcere, apoi comandă de la mine zece kilograme de bolet.

Vrea să înghețe ciupercile de elită pentru iarnă, dar nu are suficiente abilități pentru a se colecta. Comenzi de la restaurante Eu însumi am găsit doi clienți obișnuiți în viața de zi cu zi, sunt reprezentanți ai restaurantelor.

În primul rând, am căutat prin Yandex care cafenele și restaurante servesc preparate din ciuperci, am făcut o listă și am selectat mici unități.

Cum se cultivă ciuperci de stridii și șampanie acasă?

Le-am găsit telefoanele pe site, am sunat și i-am cerut bucătarului telefonul. Conversația este cam așa: Eu: Bună ziua, vând ciuperci, de la cinci kilograme. Pot vorbi cu Chef Alexander? Eu: Bună, Alexandru! Culeg ciuperci sălbatice și le aduc în oraș. Sezonul vine în curând. Dacă doriți, putem coopera.

Sunt bine. Ce fel de ciuperci iei de obicei?

Întrebări frecvente

Ce volum? Care sunt cerințele de procesare? Dacă ciupercile și volumul de provizii se potrivesc, am convenit asupra unei comenzi. Așa că am sunat la vreo douăzeci de restaurante, două au fost de acord, iar acum le conduc ciuperci în fiecare sezon. Precomenzi Ciupercile proaspete sunt depozitate timp de 12 ore, apoi cum să predați un cui pentru o ciupercă larve în ele, ciupercile devin viermi și încep să miroasă urât.

În acest timp, trebuie să ajungi din pădure în oraș și să vinzi prada. Pentru a nu vinde ciuperci proaste, am început să colectez precomenzi pentru Avito și Vkontakte. Schema este următoarea: plasați un anunț, lăsați-vă telefonul, oamenii sună și plasați o comandă. De exemplu, 5 kg de mușchi. Mă duc în pădure și colectez comanda. În pădure, aleg exact ceea ce am cerut. Când vor 10 kg de ciuperci, mă duc în locurile în care cresc aceste ciuperci. În timpul colecției nu sunt distras de saline și boletus.

Unde și cât de corect să treci analiza pe o ciupercă de unghii sau unghii?

Nu a fost întotdeauna posibil să se colecteze ciuperci strict la comandă. În pădure, imaginea se schimbă în fiecare zi. Alaltăieri am găsit 10 kg într-un luminiș, dar astăzi este gol. În astfel de cazuri, ea a luat ceea ce a crescut, apoi a oferit ciuperci cumpărătorilor de pe listă. Țin întotdeauna o coadă de patru comenzi în rezervă pentru a avea de ales.

• Mediul nutritiv substrat pentru aceștia este gunoiul de grajd proaspăt de cal cu așternut de paie sau un amestec de gunoi de grajd de cal și vacă cu paie de secară sau grâu.
• Întrebări frecvente - Green Talent
• Mafia care face afaceri cu moartea!
• Există multe modalități de a ne contacta.
• Unguent verde pentru ciuperca unghiilor
• Sânge fungic sub unghie
• Cum se cultivă ciuperci de stridii și șampanie acasă?

Există comenzi fierbinți când un client are nevoie urgentă de ciuperci și până la o anumită dată. Anul trecut, un prieten unchi a sunat și a cerut să aducă un coș de bolet puternic până cel târziu pe 5 septembrie: fiica mea vine la el din Spania, vreau să o surprind. Eu și soțul meu ne-am dus în cum să predați un cui pentru o ciupercă până la șase dimineața, am mers, am rătăcit și până la zece dimineața am găsit doar cinci ciuperci.

Ploua, în cizmele noastre era o scârțâială dezgustătoare și ne-am simțit atât de nenorociți, încât am vrut să plângem. După cină ne-am schimbat trei locuri și seara am primit acest coș nefericit. Pe parcurs, am umplut portbagajul cu tot felul de lucruri pentru alți clienți și am câștigat încă 8 mii de ruble. Acordurile preliminare ajută la vânzarea ciupercilor în aceeași zi, fără a pierde timpul în căutarea unui cumpărător.

Acest lucru este util atunci când ieșiți din pădure cu un trunchi plin de ciuperci care sunt pe cale să se înrăutățească.

Please wait while your request is being verified...

Cum pot livra ciuperci Ciupercile au o durată scurtă de valabilitate. Trebuie să ies din pădure, să ajung în oraș, să plasez comanda și să mă întâlnesc la ora De obicei fac asta: culeg ciuperci dimineața și le dau seara. Clienții mei înțeleg că trebuie să ajung la timp din pădure, așa că așteaptă o comandă la zece seara. Dar, înainte de livrare, specific de obicei până la ce oră așteaptă și la ce oră este convenabil să luați comanda. Odată am rămas în pădure: pe drum am intrat într-o ploaie, iar la intrarea în oraș am rămas blocată într-un blocaj de trafic din cauza unui accident.

Drept urmare, am ajuns la client la unsprezece și jumătate noaptea. Pe drum am sunat, așa că ea știa despre întârziere. Am târât coșurile în apartament și am văzut trei femei. S-a dovedit că clienta și-a sunat prietenii pentru a ajuta la procesare și toți mă așteptau.

Clientul meu nu merge la serviciu, iar asistenții ei se schimbă de dimineață în dimineață. Mi-a fost rușine că din cauza mea se vor culca târziu, așa că am prezentat un coș de chanterelles ca scuză. Există două metode de livrare: preluarea din apartamentul ciupercii și livrarea către cumpărător. Sunt împotriva ridicării și cred că ridicarea este rea.

Cât timp analizează ciuperca unghiilor

Jumătate din cumpărători nu ridică comanda, restul întârzie În loc să mănânci, să te speli și să te culci, stai și aștepți un client. El nu a venit și la zece seara te gândești cui i-ai vinde urgent ciupercile, pentru ca acestea să nu se deterioreze.

Personal livrez cumpărătorului toate comenzile. Știe că vin în mod special la el și este deja incomod să mergi undeva și, în general, să refuzi.